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2018
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如何选购微波炉

  有句话是这样说的,“自从有了电冰箱微波炉之后,就再也没吃过新鲜的饭菜了”。好像还真是这样,小编自从上班之后,就真的很少吃上新鲜的饭菜。每天晚上下班回家自己做饭,然后打包第二天带去公司用微波炉热一下,中饭就是这样解决的,相信大部分人都是这样的。

  当然,现在不止是公司有微波炉,很多人家里也都购置了一台厨房必备品——微波炉,用来热饭热菜或是做其他美食的。那么,我们家用的微波炉要怎么选购呢?市面上那么多的微波炉,很容易就被商家给坑了。这里小编就与大家讨论讨论关于购买微波炉的一些小知识。

如何选购微波炉 购物经验

  1.微波炉的分类

  A.控制与功能

  从控制方面分电脑式和机械式两大类,从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。

  电脑式适合于年轻人使用。机械式最适合中老年人使用。喜欢吃烧烤类的人家不妨购买烧烤型微波炉。

  B.放置方式

  主要分为内嵌式、悬挂式和传统的台面式微波炉。

  台面机型最受欢迎,只需插入一个普通的电源插座,比较占用台面空间。

  悬挂式微波炉节省台面空间。虽然它们可以与外界通风,但不要期望它们能像抽油烟机一样。安装可能需要由电工完成。

  内嵌式微波炉仅设计用于嵌入橱柜,被橱柜包围的位置,或嵌入墙壁。

  抽屉式微波炉也属于这个类别,可以放置在操作台下或壁挂烤箱下方,使用时拉出,外观时尚。适用随附的配件一些台面微波炉也可以当作内嵌式微波炉使用。

  C.转盘式VS平底式

  转盘式可用空间小,加热更均匀,功能不多,简单实用。

  转盘式微波炉

  平底式可用空间大,没有转环、驱动轴、玻璃盘,非常容易清理。平底式微波炉往往具备微电脑芯片,支持的功能多。

  d.内胆材质

  目前微波炉市场上主要有不锈钢, 5T和纳米银三种内胆。

  不锈钢是其中最好的内胆,耐高温。而5T和纳米银内胆在长时间使用后表层会脱落,生锈。

  e.容积

  市场上常见微波炉的炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等规格。一般家庭选择20~30L规格就够了,其中23L是最常见的尺寸。

  从理论上说,在微波输出功率不变的条件下,炉腔大些,其加热均匀程度会好些,但加热效率则要偏低些,不过这种差别在使用中几乎察觉不到。

  在其他条件不变的情况下,炉腔越大,整机售价也会越高。

  2.加热速度

  微波炉输出功率越大,加热速度越快。

  使用一般常用加热功能,选择800W左右;烹饪菜肴,选择1200W左右,要带烤箱的,需1500W或更多。

  很多人认为输出功率大耗电多,实际上耗电量是按功率乘以时间计算的,小功率微波炉加热时间长,其实并不省电。

  大功率微波炉烹饪同样的食物不仅省时还省电。

  微波炉输入功率和输出功率的差值越小越好,差值越小,说明微波炉的有效功率越大。

  3.安全性和质量问题

  微波炉用于加热,其本身需要能承受频繁的使用和耐高温能力。目前市场名牌产品在安全性上都符合国家标准。

  挑选微波炉时,可以用手指按捏门体内每一处。打开炉门,好的微波炉门面硬度好,按捏不动;门体里面四周为防止微波泄漏的“扼流圈”的安放处,一般为黑色,质地坚韧,手指难以按动,按时无声,开关炉门“喀嚓”声清脆。
看微波炉门是否能紧闭,其金属外壳不应有过大的缝隙。

  4.变频式微波炉

  变频式微波炉是采用目前国际最先进的变频技术,将生活供电系统50Hz的电源频率任意的变换成为10000~30000Hz的高频率输出。通过改变频率来控制不同的输出功率,从而达到自由控制火力强弱的效果,使被加热的视频能够达到全方位的均匀加热,所以烹饪出来的食品口感特好,并且能够锁住营养避免流失。并且比传统微波炉节电至少20%以上,同时噪音方面也大大降低。

  比起传统微波炉的加热不均匀,变频微波炉利用自动调整,连续输出微波能量,能满足不同食材对不同火力的要求,真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使得食物的口感和色泽得到保证,还充分的保留住食物的营养成分。而且长时间的低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。

  文章转自家核优居(www.jiaheu.com)。 

  我家选择微波炉只有一个硬性标准——不锈钢内胆,其他无所谓,唯此一点不可改变!我家一共用过三个微波炉,第一个是涂层,涂层掉了之后就会生锈,而且涂层加热之后有什么的东西谁说得清,之后就认准了不锈钢,买了格兰仕D90D34ESXLRII-Y8(S0)微波炉。我认为不锈钢比涂层健康,健康无价。煮饭炒菜煲汤有专用的厨具各司其职,微波炉在我家就是加热东西,几乎用不到其他功能,我更不指望用它做出美食佳肴。

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